luni, 21 februarie 2011

Tort de ciocolata

Trebuia sa pregatim un tort  pentru un prieten si de preferat unul cu multa ciocolata:D. Si pentru ca nu aveam o anumita reteta in cap am ''consultat'' frigiderul si ce aveam prin bucatarie si ne-am apucat de treaba. Reteta este simpla si rapida si poate fi incercata cu succes chiar si de incepatori.  A iesit o nebunie de tort !

Ingrediente pentru 8 persoane:
250 gr ciocolata menaj
50 gr faina
4 oua
1 lingura rom sau amaretto (ce aveti prin casa)
1 lingura zahar
100 gr unt topit
dulceata de visine optional


Topim untul si ciocolata la foc mic si lasam sa se raceasca.
Intr-un bol amestecam bine zaharul cu cele 4 oua, adaugam esenta de rom si la sfarsit faina.
Adaugam ciocolata si untul topit si amestecam foarte bine.
La sfarsit  punem si dulceata si asezam intr-o tava unsa cu unt.
Se lasa la cuptor 40 min.
Se serveste presarat cu fulgi de migdale, alune sau cu inghetata de vanilie si sos de ciocolata. 
                                                         Pofta buna!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu