Tocanita de linte penru pitici

Din "seria" retete pentru copii, am pregatit o mancarica tare buna. Am ales linte pentru ca are foarte multe proteine, fier si fibre.
Ai nevoie de: 50 gr de linte rosie (cea bio de la plafar este foarte buna), jumatate de morcov, un sfert de ceapa (noi am folosit ceapa rosie), un sfert de ardei gras rosu sau verde.

Se toaca marunt legumele si se pun intr-o craticioara impreuna cu lintea si se acopera cu apa rece. Se pune la foc potrivit si  lasa sa fiarba aproximativ 40 de minute.