marți, 14 februarie 2012

Desert cu biscuiti si mascarpone

Pentru cei care sarbatoresc astazi Valentine’s Day, am pregatit o reteta simpla, dar cu un rezultat spectaculos.Va dorim o zi zambareata si dulce!
 
Ingrediente pentru biscuiti (pentru 2 tavi de aragaz):
250 gr unt
100 g zahar fin
300 gr faina
1 varf de bicarbonat
1 esenta de migdale
5 linguri cacao
Crema:
250 g mascarpone
5 linguri zahar pudra
100 g unt moale

fulgi de ciocolata (optional)

1. Dupa ce biscuitii au fost pregatiti dupa reteta de aici, pregatim crema.
2. Intr-un bol punem mascarpone impreuna cu 5 linguri zahar pudra.
3. Adaugam untul si amestecam incet cu o lingura de lemn pana se incorporeaza in crema.


4. Biscuitii se sfarama.
5. Se pune cate un strat de biscuiti faramitati, apoi un strat de crema.
6. Intre straturi se pot pune si fulgi de ciocolata. 
7. Pentru decor, am ales cate o cireasa in sirop.


                                                                    Enjoy!

19 comentarii:

  1. Arata super wow!
    Perfect pentru cina de diseara! <3

    RăspundețiȘtergere
  2. Neata,fetele....voi sarbatoriti astazi?pupici si spor la pregateala in caz ca intrati si astazi in bucatarie:D

    RăspundețiȘtergere
  3. arata minunat si sunt convinsa ca-i super delicios :*

    RăspundețiȘtergere
  4. Happy Valentine's Day, happy yummy sisters!

    RăspundețiȘtergere
  5. wow...ce apetisante...super frumoase sisters!

    RăspundețiȘtergere
  6. Multumim,Alice:) dar si gogosile tale cu cioco..yammmy!

    RăspundețiȘtergere
  7. Arata super. :-)
    Promit sa vizitez zilnic acest blog. Abia ce l-am descoperit, tocmai bine pt zilele cand nu prea am inspiratie in bucatarie.
    O seara buna sa aveti.

    RăspundețiȘtergere
  8. Multumim mult,ne bucuram ca iti place.Bine ai venit....speram sa te inspire:)

    RăspundețiȘtergere
  9. Desertul acesta nu l-as rata nicicand !!!

    RăspundețiȘtergere
  10. Foarte elegant si fin desertul!Imi place tare mult !

    RăspundețiȘtergere