luni, 6 februarie 2012

Chefal la grătar

O masă simplă, hrănitoare şi plină de savoare este oricând binevenită. Peştele nu ar trebui să lipsească din meniul unei noi săptămâni de lucru, de aceea vă prezentăm o reţetă de nota 10.


Ingrediente:
2 peşti - noi am ales de data acesta chefal
câteva fire de pătrunjel
2 căţei de usturoi
1 lămâie
sare marină, piper

1. Peştii se curăţă, se spală şi se crestează.


2. Curăţăm usturoiul şi îl pisăm adăugând 2 linguri de ulei de măsline.
3. Umplem peştii cu usturoi, pătrunjel şi 2 felii de lămâie.


4. Se pun pe grătarul încins. După 5 minute îi întoarcem şi pe partea cealaltă.

                                                                      Poftă bună!

3 comentarii:

  1. arata minunat! Ador pestele la gratar :)
    pupicei

    RăspundețiȘtergere
  2. Neata,Emily.......si noua ne place foarte mult pestele fie la gratar,cuptor,etc,peste sa fie:)

    te pupam

    RăspundețiȘtergere