vineri, 21 ianuarie 2011

Mancare de mazare cu ceapa verde

Aceasta reteta intra la categoria mai simplu nu se poate:)
Cum aveam niste mazare si ceapa verde prin congelator am decis sa facem o mancarica. Se poate servi si ca fel principal, dar si ca garnitura langa ce vreti voi.
Asa ca am tocat ceapa si am pus-o la calit intr-o cratita cu o lingura de ulei.

Cand s-a calit suficient adaugam mazarea si turnam apa - cat sa o acopere. Lasam sa fiarba aproximativ 25 de minute.

Se pune sare, piper si pasta de tomate si lasam la foc mic, cat sa scada suficient. Se toaca niste marar proaspat. Dupa ce ati  luat mazarea de pe foc se presara mararul.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu